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已读[79]
发布: 2013/05/07 21:34:18
花生油的营养价值: 花生油淡黄透明,色泽清亮,气味芬芳,滋味可口,是一种比较容易消化的食用油。花生油含不饱和脂肪酸80%以上(其中含油酸41.2%,亚油酸37.6%)。...
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已读[38]
发布: 2013/05/07 21:34:17
海带中的优质蛋白质和不饱和脂肪酸,对心脏病、糖尿病、高血压有一定的防治作用。 中医认为,海带性味咸寒,具有软坚、散结、消炎、平喘、通行利水、祛脂降压等功效...
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已读[27]
发布: 2013/05/07 21:34:15
1、薏仁、大豆、坚果、橄榄油等:胆固醇、葡萄糖等过多会伤害血管,影响血液运作,所以一定要注意油脂、醣摄取量,选择含有卵磷脂、单元不饱和脂肪酸等降胆固醇食品。...
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已读[22]
发布: 2013/05/07 21:34:14
大豆脂肪富含不饱和脂肪酸和大豆磷脂,有保持血管弹性、健脑和防止脂肪肝形成的作用。黄豆中的植物雌激素与人体中产生的雌激素在结构上十分相似,可以成为辅助治疗妇女...
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已读[22]
发布: 2013/05/07 21:34:13
果仁含油量8%~29%,油是一种不干性油,没有刺激性,酸度小,乳化后可以长久...铁、镁、磷、钠、锌、铜、锰、硒等)、食用植物纤维,丰富的脂肪中不饱和脂肪...
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已读[22]
发布: 2013/05/07 21:34:12
3、豆制品含有丰富的不饱和脂肪酸,能分解体内的胆固醇,促进脂质代谢,使皮下脂肪不易堆积。特别是黄豆,它是减肥的好食品。...
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已读[27]
发布: 2013/05/07 21:34:11
专家们发现,鱼鳞中所含的多种不饱和脂肪酸,可以在血液中以结合蛋白的形式帮助传递及乳化脂肪,减少胆固醇在血管壁上沉积,具有防止动脉硬化、预防高血压及心脏病等多种...
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已读[22]
发布: 2013/05/07 21:34:10
蛋挞营养价值: 蛋挞又酥又软,每个平均热量约是300卡左右,而普通一碗饭的热量是280卡,所以吃一个葡式蛋挞已经超过一碗米饭的热量。 脂肪多多,不饱和脂肪酸更多。...
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已读[30]
发布: 2013/05/07 21:34:07
油脂占15%,主要是不饱和脂肪酸(油酸、亚麻油酸)它可促进血液中胆固醇的代谢。此外黑豆所内含的植物性固醇,可与其它食物中的固醇类相互竞争吸收,而加速粪便中固醇类...
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已读[24]
发布: 2013/05/07 21:34:06
4、黄豆酱中的脂肪富含不饱和脂肪酸和大豆磷脂,有保持血管弹性、健脑和防止脂肪肝形成的作用。黄豆酱中还富含亚油酸,亚麻酸,对人体补充必须脂肪酸和降低胆固醇...
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