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已读[37]
发布： 2013/08/15 15:19:16
经过化验分析,猪肉经长时间炖煮后,脂肪会减少30-50%,不饱和脂肪酸增加,而胆固醇含量大大降低。 食用注意 吃猪肉时最好与豆类食物搭配,因为豆制品中含有大量卵磷脂...
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已读[37]
发布： 2013/08/15 15:19:10
鱼肉所含的蛋白质氨基酸以及不饱和脂肪酸利于人体吸收。 食材: 鱼、番茄、油、盐、蒜茸、鸡精、酱油、胡椒粉、姜、面粉。 做法: 1.鱼切块加盐,胡椒粉,酱油,...
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已读[41]
发布： 2013/08/15 15:19:05
豆类中的脂肪酸以不饱和脂肪酸居多,常吃豆类食品能起到防治冠心病、高血压、动脉粥样硬化等疾病的作用。因此,豆类是我们日常生活中的最佳食品。但是,原豆中含有...
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已读[38]
发布： 2013/08/15 15:19:01
但现阶段,居民对如何挑选好油并不十分清楚。美国哈佛大学脂类医学研究中心指出,衡量食用油的价值标准应该看其不饱和脂肪酸的含量和各类脂肪酸的比例。 说到不饱和...
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已读[43]
发布： 2013/08/15 15:18:57
玉米含有丰富的纤维素,不但可以刺激胃肠蠕动,防止便秘,还可以促进胆固醇的代谢,加速肠内毒素的排出。玉米胚榨出的玉米油含有大量不饱和脂肪酸,其中亚油酸占60%,...
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已读[39]
发布： 2013/08/15 15:18:52
一项最新研究显示,如果长期通过吃鱼摄入名为“欧米伽-3”的多元不饱和脂肪酸,可显著降低患风湿性关节炎的风险。研究人员也指出,目前仍无法确定这些骆驼感染的病毒...
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已读[29]
发布： 2013/08/15 15:18:48
鱼脑中含有丰富的多不饱和脂肪酸和磷脂类物质,这些物质有助于婴儿大脑的发育,并具有辅助治疗老年痴呆症的作用。但鱼脑中也含有较多的胆固醇,因此不宜多吃。 【...
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已读[32]
发布： 2013/08/15 15:18:44
而饱受食客们欢迎的小龙虾在夜宵市场经久不衰究竟是因为它确实味美价廉让人难以...而且其脂肪大多是由人体所必需的不饱和脂肪酸组成,易被人体消化和吸收,并且具有...
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已读[34]
发布： 2013/08/15 15:18:40
调查结果显示:人们摄入海产品中欧米伽-3不饱和脂肪酸的量与患上心律不齐的风险之间存在U字型的关系,即与适量吃鱼的人相比,吃鱼太少和太多的人都更容易患上房颤...
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已读[30]
发布： 2013/08/15 15:18:35
营养专家表示:植物油与动物油都由各种脂肪酸组成,但植物油中的不饱和脂肪酸更有利于身体健康。在季节交替之际,选择植物油,饮食清淡些,更有利于人体新陈代谢。长寿...
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