魔芋胶的成膜性如何？

魔芋胶具有良好的成膜性，主要特点是用量低，强度高，透明度好，可以降解。 单一魔芋胶溶液脱水干燥后形成的膜，强度与PVC薄膜相似，此膜具有水溶性。 利用魔芋胶脱乙酰基形成凝胶的原理可制备耐冷、热水，耐酸碱与稳定的膜。 在膜中添加增塑剂如甘油，聚乙二醇，可以改变膜的机械性能，随着使用量的增加，膜的强度降低，柔软性，透性增加，若增添点石腊或其它疏水性物质，可降低膜的水蒸气透过系数。