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硫酸软骨素 (Chondroitin Sulfate)

硫酸软骨素生产有哪些新工艺？

主题发起人

果乾

编辑

上海世易科技有限公司

2013-12-23 17:11发布

硫酸软骨素生产有哪些新工艺？

运营

上海世易科技有限公司

2013-12-23 17:26发布

国内CS生产中常采用多酶联用的方法，如树脂法生产中的胰酶与碱性蛋白酶联用，超滤法中的胰酶粉与猪胰脏联用等；而随着CS行业的发展以及环保要求的提高，CS的生产工艺已开始发生转变，在提取CS的同时制备蛋白粉，CS提取专用复合酶的应用实现了CS和蛋白的联产，将成为生产用酶的趋势。

总经理 (GM)

上海世易科技有限公司

2013-12-23 17:27发布

为了避免动物来源CS可能产生的健康安全问题和及其生产中的坏境污染问题，用微生物发酵法生产CS逐渐成为研究热点。微生物发酵法生产CS具有产品质量稳定、成本低、无污染等优点。随着研究的深入，生产菌株的不断开发，实现CS发酵的产业化生产成为可能。

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