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副教授
江南大学食品学院
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| 2008/01 -- to present 现为江南大学食品学院副教授，食品安全与质量系副主任。学术成果：主持参与国家政府课题3项，企业课题15项。授权中国发明专利2项。发表国内外论文二十余篇（SCI论文2篇）。主编专业论著1本，参编3本。
甜菊方向：
1、莱鲍迪A甙制备及其对血糖影响的研究 食品工业科技, 2009, 12.
2、莱鲍迪A甙制备及其安全性研究. 安徽农业科学, 2009,2.
3、Ultrasonically assisted extraction of
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