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已读[1014]
发布： 2014/02/27 08:37:33
由天津泰康生物制药有限公司研制成功的即时止痛敷料——壳聚糖创伤粉，获得国家发明专利。这是我国首例采用生物技术自主研发的用于浅表皮肤外伤辅助治疗的新药。壳聚糖创伤粉是以壳聚糖为主要原料，采用独特的提取及加工工艺所生产，具有较好的抗菌、快速止血、促进创面修复和愈合的作用，已通过南开大学及有关专家论证。目前，壳聚糖创伤粉已应用于军队、医疗急诊、救护救援等领域， 2014年将向有更多需求的民用市场推进。该技术已申请发明专利保护，并获得授权(授权号为：ZL201010549266.3)。
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已读[261]
发布： 2014/02/27 08:34:29
我国虽然是全球主要甲壳素和壳聚糖生产大国和出口国，但壳聚糖国内消费市场规模至今仍很小，国内对壳聚糖的知之者当然甚少。在内需不景气的情况下，国内大量壳聚糖原料必然要流向国外市场。发展至今，中国已成为欧美及日本的壳聚糖原料生产基地。若按国内水产品年产量和加工量推算，我国每年可产生1000万吨以上的虾蟹壳副产品，在理论上这些水产加工业的主要副产品可用于生产出多达30万~40万吨的壳聚糖原料。但事实上，我国目前壳聚糖年产量始终在3万吨级上徘徊且产品多为低端产品。显然，这与我国壳聚糖下游产品开发力度小、投入太少而导致国内相关消费市场封闭有关。
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已读[285]
发布： 2014/02/27 08:32:37
《世界工业分析杂志》报道显示，几丁质与壳聚糖的消费量在2000~2009这十年间国际市场的平均年增长率高达21.5%。其中亚太市场的几丁质与壳聚糖消费数量约占国际市场总份额的75%。日本为全球最大壳聚糖市场，年消费壳聚糖约2万吨左右；美国居第二，年消费壳聚糖约1.8万吨；其次为欧洲与加拿大。在国外以壳聚糖为主要原料生产的下游产品多达数百种，不仅包括各种保健食品，还有健康饮料等新产品。
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已读[255]
发布： 2014/02/27 06:42:18
自2014年2月1日起，英国政府将采用更加严格的标准对进口的大宗动物来源葡糖胺、软骨素和壳聚糖进行管理控制。新的法规规定，进入英国的动物来源的上述成分必须从经过欧盟认证的地区进口，并获得严格的质量控制。这一规定的目的是保证产品的质量，消除消费者对进入欧盟的这些产品是从中国进口的担忧。依据新的规定，已经包装的产品如食品补充剂等将不受该法规的限制，但新托运的渔业、牛产品、禽产品和猪产品等则受到这一法规的约束。 英国食品标准局在2013年表示，2014年2月1日前是缓冲阶段。新的规定是一项临时规定。英国将于欧盟委员会和欧盟其他成员国一起合作，开发一种欧盟级别的法规标准。
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已读[244]
发布： 2013/12/30 03:21:26
摘要:甲壳素是自然界中储量仅次于纤维素的第二大可再生资源，是未来的主要化工原料之一，广泛存在于节肢动物外骨骼、甲壳类动物的外壳和昆虫的角质层。甲壳素是一种N-乙酰基-D-氨基葡萄糖（葡萄糖）的线性多糖，通过αβ（1→4）糖苷键连接。甲壳素具备生物相容性，生物可降解性、高亲水性、高...
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已读[251]
发布： 2013/12/30 03:19:23
塑料是国民生产生活中应用最广泛的材料,由于具有难降解性,已严重污染环境。同时塑料制品的原料主要来于石油,随着石油资源日益枯竭,寻找新的对环境友好的塑料原料、发展新的非石油基聚合物迫在眉睫。 淀粉原料是一种天然植物多糖,资...
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已读[255]
发布： 2013/12/30 03:18:15
甲壳素作为自然界中产量仅次于纤维素的第二大生物资源,近年来其开发和应用日益受到重视,但由于目前甲壳素的生产原料来源非常有限,生产成本较高,使甲壳素的资源未得到有效合理的利用。蚝壳资源丰富,原料易得,成本低廉,预处理简单,蚝壳原料不易起霉变质,其甲壳素、壳聚糖等产品的质量稳定,重现性...
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已读[222]
发布： 2013/12/30 03:17:21
摘要:甲壳素的储量与生物合成量非常丰富,是地球上仅次于纤维素的第二大可再生资源。由于甲壳素的分子结构特点,分子链间的氢键作用强列,使得甲壳素的溶解困难,这也是甲壳素应用过程的难题。β-甲壳素是由鱿鱼软骨中提取的不同晶型的甲壳素,其同向排列的晶型结构使其物理与化学性质比较活泼。因此,...
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已读[251]
发布： 2013/12/30 03:16:05
摘要:虾头是去头虾、虾仁等对虾产品加工过程中产生的副产物,富含甲壳素,非常适合生产甲壳素或壳聚糖,然而目前大多被丢弃,尚未被充分利用。生产甲壳素或壳聚糖的传统法因消耗大量酸碱,存在成本高、设备腐蚀严重、污染环境、蛋白质无法回收、产品质量低、操作复杂及生产周期长等诸多问题。 &...
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已读[368]
发布： 2013/12/30 03:13:22
摘要:甲壳素以其优良的生物相容性、无毒副作用、抗菌性、生物可降解性等特点，在环保、食品、医药、农林业、轻纺工业、化工等领域被广泛应用，具有十分重要的经济价值和社会价值。目前，甲壳素主要是利用强酸浓碱高温法处理虾蟹壳生产，不仅成本高，而且对环境污染严重。本文研究微生物发酵法处理虾壳脱...
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