会议背景：

【新起点、新发展、新服务】

「CBBE中国国际烘焙展览会」简称（北京烘焙展）历经8年的发展，成为享誉国内外烘焙行业的专业展，8年来共有30多个国家和地区3000家企业参与，获得国内外行业同仁的一致好评。CBBE中国国际烘焙展被评为食品行业最具影响力的展会之一，其影响力、行业地位、信赖度得到了行业一致认可，CBBE向行业及国外同行展示了中国烘焙行业的最新发展水平，是烘焙原辅料生产厂家、机械设备、器具；月饼包装、月饼馅料、月饼生产加工设备等厂商企业展示风采的大舞台，是全国烘焙行业交流的盛会；也是世界烘焙行业的大舞台之一。

「CBBE2012」以“品味生活、焙烤美味人生”为主题，定于2012年4月7-9日在北京.中国国际展览中心隆重举行。将与食品展会同期，预计展出面积将达30000平方米，观众将达5万人次，CBBE展将整合国内外行业资源、办好同期相关活动、突出做好服务，以新的起点、新突破服务飞速发展中的烘焙行业。

【宣传推广】

中国食品工业网、中国食品报、中国食品安全报、Baidu百度、谷歌、慧聪食品工业网、中国设备网、中国面包网、中国食品商务网、中国食品产业网、中国蛋糕网、中国烘焙网、好的蛋糕网、中国食品展会网、食品添加剂市场、中华饼干网、焙烤商务网、伊莎莉卡烘焙在线、中国厨房设备网、中国糖果网、中国果品流通协会咖啡豆分会、大食品网、《食品安全与质量》、中央电视台、北京电视台等上百家媒体

【参展范围】

• 凡从事食品、糕点（月饼）、面包、蛋糕、饼干、餐饮用原辅材料、装饰品及食品代加工（OEM）
• 专用油脂、鲜奶油、专用奶制品、专用面粉、预拌粉、冷冻面团、淀粉、土豆制品
• 面粉改良剂、面包改良剂、蛋糕改良剂、方便面改良剂、保鲜剂、酵母、香料、香精、色素、甜味剂等相关食品添加剂
• 馅料、果料、果仁、果脯、水果罐头等月饼、糕点辅料
• 焙烤设备及器具、手艺焙烤配备及器具、焙烤产品与制成品
• 食品馅料炒锅、夹层锅；（馅料）自动计量包装机械
• 饼干生产设备、原辅料及包装等
• 月饼包装、馅料、模具及生产设备
• 食品（月饼、饼干、冷食、面食、巧克力等）包装机械
• 饼房、厨房、西餐厅、咖啡厅生产设备、原辅料及用品等
• 肉松、巧克力制品，糖仔、蜡烛、仿真食品模型等蛋糕装饰材料
• 展示柜、冰淇淋冷藏柜、储藏与冷藏柜、店面装饰
• 咖啡、咖啡制品、咖啡机、咖啡加工设备
• 焙烤技术、书刊、培训机构与其相关的食品设备、器具、工具及金属探测设备等

【目标观众】

主办单位利用各自的优势广泛利用行业专业媒体、信函、E-mail、召开新闻发布会等邀请高质量的专业买家，主要是烘烤原辅材料及设备经销商、食品公司、食品厂、面包房、超市、西饼房、酒店、饭店、快餐公司、方便面厂家、政府、协会、院校、机构等专业人士/投资/贸易/合作等。

【同期活动】

• 2012第九届烘焙文化与经济论坛 2012中国糕点食品节日食品营销大会
• 2012中国西餐咖啡文化研讨会 2012 中国端午节与节日食品论坛

【参展费用】

• 标准展位：9平方米（3mx3m）国内企业：标准展位8800元人民币/个；特装修标准展位11800元人民币/个；境外企业： 20000人民币/个；双开口展位加收10%费用；
• 展览空场地（空场地最少租用36平方米）：国内企业：900元人民币/平方米，外资企业：2000人民币/平方米；
• 专业研讨/技术交流会/新产品发布会：每场收费￥10000元人民币/1小时，组织单位提供场地、灯具、音响、投影机、桌椅等配套设施及用品，并协助主讲企业组织听众。
• 广告认定
• 赞助展会及相关活动，请致电组委会联系

【参展程序】

1、参展单位请详细填写《参展回执表》并加盖公章，寄送或传真至组委会。并于5日内将参展费用汇入组委会指定账户。展位分配以款到先后顺序安排，额满即止。
2、所有参展商必须是在中国境内取得合法经营权厂商，任何单位及个人不得携带假冒伪劣产品进场参展，否则组委会有权取消其参展资格。

【组委会联络部】

地址：北京市朝阳区望京西路48号金隅国际大厦G座2705 邮 编：100102
电话：+86-10 -84414052 64787342 传 真：+86-10- 84414057 58043750
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