上禾生物与中南大学均位于长沙河西岳麓区，此次合作双方合作方向主要定位于高纯植物活性成分的提取和分离，以及天然产物活性成分在医药保健品，化妆品领域的应用。推动湖南地区特别是湘西地区特色植物的综合开发利用。通过共同开发，以中南大学化学化工学院研究生团队为研发主体，结合我公司在生产方面的丰富的实践经验，校企携手共同开发，促进产学研融合，把中南大学在植物化学科研实力和上禾生物在植物提取物生产方面的实践经验转化为生产力。
中南大学坐落在中国历史文化名城──湖南省长沙市，占地面积5886亩，建筑面积276万平方米，跨湘江两岸，依巍巍岳麓，临滔滔湘水，环境幽雅，景色宜人，是求知治学的理想园地。
中南大学是教育部直属全国重点大学、国家“211工程”首批重点建设高校、国家“985工程”部省重点共建的高水平大学和国家“2011计划”首批牵头高校。现任校党委书记高文兵教授、校长张尧学院士。
中南大学由原湖南医科大学、长沙铁道学院与中南工业大学于2000年4月合并组建而成。原中南工业大学的前身为创建于1952年的中南矿冶学院，原长沙铁道学院的前身为创建于1953年的中南土木建筑学院，两校的主体学科最早溯源于1903年创办的湖南高等实业学堂的矿科和路科。原湖南医科大学的前身为1914年创建的湘雅医学专门学校，是我国创办最早的西医高等学校之一。
中南大学化学化工学院位于中南大学校本部，以传授知识和技术、训练科学思维和方法、培育科学精神和文明品德为指导思想，培养具有创新、创业精神及创新能力的“理工融合”的化学-化工类高级专门人才。
