中文名称： 甘草酸二钠
英文名称： DISODIUM GLYCYRRHIZATE
CAS号： 71277-79-7
分子式： C42H60Na2O16
分子量： 866.90
产品性状： 白色或淡黄色精细粉末
味　　道： 特殊甜味
含　　量： ≥67%
检测方法： HPLC、UV
炽灼残渣： 15%-18%
P H 值： 5.0-7.5
水　　份： ≤8%
氯 化 物： ≤0.014%
硫 酸 盐： ≤0.029%
重 金 属： ≤20ppm
砷　　盐： ≤2ppm

【适 应 症】抗炎、保肝、降血脂、增强免疫力。也可作为低热量甜味剂，矫味剂。
 

主要作用： *********************

          甘草酸二钠盐是一种天然食品甜味剂，从天然植物甘草中提取经特殊工艺加工而成。主要成分为甘草酸，甜度是蔗糖的200-300倍，在水中非常易溶解，溶液澄清透明，无杂质和怪味，口感好，在食品添加剂方面具有低热能、安全无毒和较强的医疗保健功效，是高血压、肥胖症、糖尿病、心脏病患者使用的最理想甜味剂，有浓郁的甘草特殊香味，具有保健、解毒、护肝、消炎、增香等功效，是非常理想的纯天然甜味剂原料。

包装储藏: 20kg/桶。注意避光、密封、防潮保存。
 

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