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已读[247]
发布： 2013/06/10 15:43:52
臭豆腐闻起来臭、吃起来香。这种奇香是一种产生蛋白酶的霉菌分解了蛋白质,形成了极丰富的氨基酸,使味道变得非常鲜美,臭味主要是蛋白质在分解过程中产生了硫化氢气体...
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已读[37]
发布： 2013/06/10 15:43:31
除此之外,也富含防止老化的谷氨酸、提升免疫力的天冬氨酸、具滋养强身的氨基酸。还具有利尿、消除压力的作用,具提升作用的咖啡因、降血压的黄酮类化合物等。 1 2 ...
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已读[102]
发布： 2013/06/10 15:43:29
胶原蛋白确切来说应该是属于蛋白质家族的,是一种生物性高分子物质,由除色氨酸和半胱氨酸外的18种氨基酸组成且含量很高。胶原蛋白是组成人体皮肤、骨骼、肌腱、软骨、...
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已读[43]
发布： 2013/06/10 15:43:24
除《本草纲目》中记载的补肾益肝、补血益气、养颜美肤、强筋壮骨的作用,现代科学研究又发现其含有大量肾活力因子,17种氨基酸,多种微量元素,多钛和血红蛋白等活力物质...
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已读[36]
发布： 2013/06/10 15:43:20
鹌鹑肉不仅味鲜美、营养丰富,还含有多种无机盐、卵磷脂、激素和多种人体必需氨基酸。鹌鹑的肉和蛋,是很好的补品,有补益强壮作用。祖国医学认为,鹌鹑肉可“补五脏,益...
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已读[35]
发布： 2013/06/10 15:43:17
而且每个牌子的祛痘产品所标注的起效成分都不一样,所列祛痘成分包括植物溶菌酶、白花油、金缕梅、红花油、芦荟原汁胶、自然脂类氨基酸、活性抗菌剂、茶树油等,这里面...
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已读[637]
发布： 2013/06/10 15:43:13
枸杞菜含甜菜碱、芳香甙、维生素C、多种氨基酸、胡萝卜素、核黄素、尼克酸等,可间接增强免疫力。 十三、凉拌鱼腥草 原料:鱼腥草300克、盐、黄酒、香油、味精等调料...
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已读[43]
发布： 2013/06/10 15:43:07
多食菌类能够放松心情是因为菌类中含有γ-氨基丁酸,它是氨基酸的一种,能够抑制焦虑和神经紧张,进而放松心情。根据最近的研究,γ-氨基丁酸在菌类中含有量丰富,尤其...
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已读[37]
发布： 2013/06/10 15:43:03
【功效】花生是能延缓衰老的食物,它包含高含量的蛋白及氨基酸还可提高记忆力,延缓衰老。它所含的维生素E可延缓组织老化,并增强肝脏解毒功能。此外,花生还具有止血...
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已读[34]
发布： 2013/06/10 15:43:00
荔枝新鲜、甘甜,果肉中含有丰富的葡萄糖蔗糖和维生素c蛋白质、氨基酸,具有补充能量、增加营养、增强免疫力,降低血糖的作用,但荔枝吃多了则会患上“荔枝病”,有些...
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