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已读[50]
发布： 2013/05/20 14:55:43
一、概述目前单一的水果保鲜方法较多,但对水果、蔬菜和花卉具有普遍保鲜作用(尤其是能保持花卉的色泽鲜艳)的保鲜剂是不多见的。采用明矾类、泛硫酸及聚氯化铝等...
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已读[48]
发布： 2013/05/20 14:55:34
摘下后的橘子大多用保鲜剂浸泡后再上市,保鲜剂为一种化学制剂,浸泡过的橘子对果肉没有影响,但橘子皮上残留的保鲜剂却难以用清水洗掉,若用这样的橘子皮泡水代茶饮...
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已读[50]
发布： 2013/05/20 14:55:27
另外将牙膏涂在苹果表面当清洁剂,这个办法也很好用。用热水洗苹果也是个很好的办法,很容易将苹果表皮的保鲜剂等清洗掉。这样洗出来的水果就可以放心吃了。 知道了...
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已读[49]
发布： 2013/05/20 14:55:21
山梨酸是一种防腐保鲜剂,广泛应用于食品等行业,但长期过量食用山梨酸超标的食品会影响人体健康,国家标准规定限量添加。 罐头产品实物质量抽样合格率为98.21%。由...
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已读[52]
发布： 2013/05/20 14:55:18
黄豆芽在阳光下一天就变绿了,这是光和做用的效果!在阳光下不会变绿是因为豆芽在增白保鲜剂里浸泡过,增白保鲜剂里有抗氧化剂,具有增白和抗氧化的做用,这样...
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已读[167]
发布： 2013/05/20 14:35:10
在印度人的食品结构中,咖喱的摄入量很大,印度人将咖喱作为食品颜色添加剂、保鲜剂和调味剂,。多吃咖喱等富含姜黄色素的食品可以减少早老性痴呆症发生的概率。 说起...
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已读[176]
发布： 2013/05/20 14:28:22
琼脂具有凝固性、稳定性,可用作增稠剂、凝固剂、悬浮剂、乳化剂、稳定剂、保鲜剂、黏合剂、和生物培养基。琼脂广泛用于制造粒粒饮料、米酒饮料、果汁饮料、水晶软糖...
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已读[129]
发布： 2013/05/20 14:25:11
1.采收注意事项:采收前5天内不得向园内灌水,20天内不得施用氮肥,不得在雨后6天内或早晨露水采摘,采果人员必须剪指甲带手套,采前不饮酒,采时不吸烟。 2.采收...
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已读[61]
发布： 2013/05/19 14:51:42
本报讯 杨婧 近日,由甘肃省农业科学院和中国科学院兰州化学物理研究所共同承担的甘肃省科技支甘项目新型1-MCP保鲜剂研制及其应用技术研究与示范项目通过了甘肃省科技...
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已读[62]
发布： 2013/05/18 14:42:01
一位家住梅林新村的市民童阿姨表示,“加上现在水果问题多多,要麽打蜡,要麽加了大量的保鲜剂、防腐剂,吃得都不放心。这不,周末到郊区或者周边乡下自助采摘一些时令...
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