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已读[139] 发布: 2013/05/31 18:15:14
刺槐豆胶(LBG,Locust Bean Gum)的状态为白色或是微黄色粉末,无臭或稍带臭味,在食品工业的用途主要是被当作乳化剂、增稠剂和稳定剂。 己二烯酸钾(Potassium ...
已读[133] 发布: 2013/05/31 18:15:10
Focus Taiwan News Channel Taiwan has so far approved 21 kinds of modified starches, which can be added to food products as a thickening agent , stabilizer or emulsifier. Kang Jaw-jou, director-general of the Food and Drug Administration (FDA) under the DOH, said the FDA will ask ...
已读[83] 发布: 2013/05/31 18:14:58
China Post Taiwan has so far approved 21 kinds of modified starches, which can be added to food products as a thickening agent , stabilizer or emulsifier. Kang Jaw-jou, director-general of the Food and Drug Administration (FDA) under the DOH, said the FDA will ask ... and more »
已读[93] 发布: 2013/05/31 18:14:55
Focus Taiwan News Channel ... with water and is not permitted to be used in Taiwan in modified starches. Taiwan has so far approved 21 kinds of modified starches, including bleach and oxidized starches, which can be added to food products as a thickening agent , stabilizer or ...
已读[416] 发布: 2013/05/31 16:59:13
. 例如:"冲泡粉包"中所使用的"β-聚葡萄糖",可并列标示其取自来源的原料"酵母菌",标示为"β-聚葡萄糖"、"β-聚葡萄糖(取自酵母菌)"、"β-聚葡萄糖(...
已读[312] 发布: 2013/05/31 00:28:07
配料:葡萄糖浆,白砂糖、果汁10%,食品添加剂。 Hello Kitty心形铁罐美观大方,收到这样的礼物,让人爱不释手,里面的果汁软糖,酸酸甜甜,果味浓郁,Q感十足,真是一...
已读[105] 发布: 2013/05/29 17:35:08
立熟型AKD乳化剂的制备以及AKD新施胶机理的研究是造纸行业的一个重要课题。陈夫山教授团队通过对AKD施胶机理的探讨,高分子型AKD乳化剂合成条件的优化,历时8年终于...
已读[198] 发布: 2013/05/29 17:34:41
“经过2年的严厉打击,本以为东莞食品添加剂非法使用情况会好转,没想到第一季度的抽检结果让我大跌眼镜,也让社会震惊。”昨日,东莞市食药监管局副局长梁少华在“...
已读[54] 发布: 2013/05/29 17:33:56
生产中将油脂和乳化剂、明胶、酪朊等蛋白质或淀粉在水中乳化,然后再喷雾干燥成粉末状。由于油脂被胶体物质所包裹,油脂与外界空气隔离,因而保存性好。此外粉末起酥油...
已读[157] 发布: 2013/05/29 17:33:33
中国质量新闻网消息近期,广州市质量技术监督局对本市生产领域卫生洁具清洗剂产品质量进行了监督抽查,共抽查了7家企业生产的9批次产品,经检验全部受检产品符合标准要求...
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