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已读[589]
发布： 2013/07/08 14:45:18
现代医学研究表明,茶叶中富含一种活性物质――茶多酚,具有解毒作用。茶多酚作为一种天然抗氧化剂,可清除活性氧自由基,可以保健强身和延缓衰老。茶叶所含的营养成分...
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已读[571]
发布： 2013/07/08 14:45:10
绿茶中的茶多酚具有很强的抗氧化作用。 但要注意的是,每月生理期来临时,饭后和怀孕期都不宜喝浓绿茶。 第八招:经常喝新鲜果汁和生菜汁 不经煮炒的鲜果汁和...
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已读[588]
发布： 2013/07/08 14:45:06
茶叶含有丰富的化学成分,其中主要有茶多酚类、茶素(咖啡因)、芳香类化合物、碳水化合物、蛋白质、多种氨基酸、维生素、矿物质及果胶等,是天然的健美饮料。常饮茶能...
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已读[566]
发布： 2013/07/08 14:45:02
茶多酚有阻断脂质过氧化反应,清除活性酶的作用。据日本奥田拓勇试验结果,证实茶多酚的抗衰老效果要比维生素e强18倍。有助于延缓衰老 。 于此意义来看,茶的生命无...
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已读[891]
发布： 2013/07/08 14:44:58
茶分为发酵茶(绿茶)和未发酵茶,发酵茶又可分为半发酵茶(如红茶)和全发酵茶(如普洱茶)。研究发现,茶类饮品中,绿茶的防癌效果最佳,这是因为绿茶含有茶多酚,...
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已读[546]
发布： 2013/07/08 14:44:50
其中茶多酚咖啡碱保留鲜叶的85%以上,叶绿素保留50%左右,维生素损失也较少,从而...最科学研究结果表明,绿茶中保留的天然物质成分,对防衰老、防癌、抗癌、杀菌、消炎...
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已读[551]
发布： 2013/07/08 14:44:46
因为茶叶中的儿茶素会随着发酵温度的升高而相互结合,致使茶的颜色变深,但因此茶的涩味也会减少。这种儿茶素相互结合所形成的成分就是乌龙茶的多酚类。茶多酚类和...
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已读[574]
发布： 2013/07/08 14:44:42
我国茶油的食疗双重功能实际上优于橄榄油,除了两种油脂的脂肪酸组成及油脂特性、营养成分相似外,茶油还含有橄榄油所没有的特定生理活性物质茶多酚和山茶甙(即茶皂甙,...
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已读[842]
发布： 2013/07/08 14:44:38
野茶油中还含山茶甙、山茶皂甙、茶多酚等其他油中没有的活性物质。其中山茶甙有强心作用,山茶皂甙有溶血栓作用,茶多酚可降低胆固醇、预防肿瘤作用。 六最符合人体...
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已读[673]
发布： 2013/07/08 14:44:29
3有助于预防和抗癌 茶多酚可以阻断亚硝酸铵等多种致癌物质在体内合成,并具有直接杀伤癌细胞和提高肌体免疫能力的功效。 4有助于预防和治疗辐射伤害 茶多酚及其氧化...
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