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已读[2716]
发布： 2013/12/30 06:43:14
β-胡萝卜素是一种国际上公认的优秀天然色素，β-胡萝卜素具有维生素 A 活性和良好的着色双重功能。随着生活水平的提高和人们保健意识的增强，各种营养的食品添加剂的生产和应用受到重视，β-胡萝卜素是其中的一种。 β-胡萝卜素是一种重要的人体生理功能活性物质。近...
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已读[2693]
发布： 2013/12/30 06:32:59
化学合成法 在工业上生产β-胡萝卜素的初期，主要使用有机化工原料通过化学反应合成β-胡萝卜素。现阶段工业上大多采用β-紫罗兰酮或维生素A及其衍生物为原料进行生产，如德国BASF 公司以β-紫罗兰酮为原料，按 C15+C10+C15方式经Wittig 反应合成，收率达 25%。化学合成...
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已读[2595]
发布： 2013/12/30 06:24:42
食品伙伴网讯 据欧盟食品安全局消息，6月11日欧盟食品安全局的专家组就β-胡萝卜素用作动物饲料添加剂的安全性与效能发布了科学意见。 经过相关评估，欧盟食品安全局专家组认为，β-胡萝卜素可在动物（猫除外）体内合成维生素A,向一般的动物饲料中添加β-胡萝卜素并不会造成消费者所受的暴露量出现显着增加的情况，然而小肉牛饲料除外。 专家组还认为，在推荐的浓度下将β-胡萝卜素用于饲料不会对环境构成影响，然而它对于生殖与免疫力的影响尚不太明确。
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已读[2703]
发布： 2013/12/30 06:23:17
痴呆已成为一个日益严重的健康问题，也成为许多老年人的心头之痛。痴呆没有社会或种族界限：富人和穷人、聪明人和较单纯的人都可能患痴呆症。美国前总统里根就曾深受老年痴呆症的困扰。那么科学家们对于老年痴呆症有没有好办法呢？有研究表明，认知功能衰退到一定程度就强烈预示着会最终发生痴呆疾病；...
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已读[2596]
发布： 2013/12/30 06:20:52
近日，全国多地出现雾霾天气，这样的天气可多吃富含维生素A、β-胡萝卜素的食物。另外维生素A能够很好地提高以及稳定人体上皮细胞膜,以此来增强人体的免疫系统。一旦人体细胞抗病能力下降，呼吸道黏膜这道屏障防线的功能也跟着削弱。
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已读[2922]
发布： 2013/12/30 06:17:55
广济药业 （000952.SZ）在投资者互动平台上表示，公司的β－胡萝卜素项目已经建成投产，目前产能为5吨/年。但由于该产品产销量小，对公司利润贡献较小，正“积极将其培育成为公司新的利润增长点”。 公司称，今后将继续依靠科技创新，进一步优化β-胡萝卜素生产工...
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已读[1747]
发布： 2013/12/30 06:16:21
记者日前从中科院武汉植物园获悉，该园科研人员在β-胡萝卜素的生物合成方面获得进展。相关成果发表于《欧洲微生物学会联合会微生物学快报》。 据了解，β-胡萝卜素是一种天然色素，有很高的药理学及营养学价值，现已广泛应用于医药、保健品、食品添加剂及化妆品等行业。构建高效合成β-胡萝...
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已读[1797]
发布： 2013/12/30 06:15:18
中科院天津 工业生物技术 研究所在构建大肠杆菌细胞工厂生产β-胡萝卜素方面取得进展，该成果已达到了大肠杆菌发酵生产β-胡萝卜素的国际最高水平。研究成果在线发表在Metabolic Engineering。 β-胡萝卜素是一种典...
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已读[1836]
发布： 2013/08/22 05:16:17
副作用,是三高人群理想的茶饮,一杯牛蒡茶既解除上班族们每天忙碌奔波的劳累,可谓一茶多功效,牛蒡茶含有丰富的蛋白质、钙、维生素,其中胡萝卜素的含量是胡萝卜的...
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已读[1489]
发布： 2013/08/22 05:15:59
德国海因里希海涅大学生物化学教授威廉・斯塔尔博士表示,多摄入富含类胡萝卜素的食物(如胡萝卜、菠菜、南瓜等),有助于防止紫外线伤害。需要提醒的是,这些食物需要吃...
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