肉桂酸异丙酯
英文名称：Isopropyl cinnamate
化学式:C12H14O2
分子量：190.24
CAS编号:7780-06-5
外观:淡黄液体。无色粘稠液体,冷时呈固体,呈香脂香,甜的琥珀香和清鲜果香
沸点:268-270℃,不溶于水,溶于油类,混溶于乙醇.
相对密度（25℃）：1.028-1.0284
折光率(20℃):1.545-1.547
用途: 本品是一种重要香原料.主要用作食用香料,常用于软饮料,冰制食品及烘烤食品的调味与增香.
包装规格:200KG