4月11-12日，“第四届甜菊糖360°产业论坛”在上海九龙顺利召开。2009年、2011年北美和欧美市场对甜菊糖打开了大门。利好消息推动国内生产企业蜂拥而上，投产扩建，中国成为世界最大的甜菊糖出口国。然而，北美和欧美市场的相继开放并没让中国的生产企业获得更多利润，反而进入了低谷，众多企业纷纷退出市场。在此关头，是“危”中有“机”还是“机”中有“危”，行业未来发展趋势将是怎样？在此背景下，世易科技举办“2014第四届甜菊糖360°产业论坛”，旨在为植提企业搭建一个交流和沟通的平台，汇聚甜菊糖产业的核心问题，帮助企业了解市场最新动态、法规政策、寻找应对策略和发展之路，以实现企业的永续经营、发展和促进甜菊产业的健康发展。
本次论坛上，中国甜菊协会荣誉理事刘传筑详细梳理了甜菊产业的发展历史脉络，深入分析了甜菊产业的现状及面临的巨大机遇，对产业的发展前景表示期望。赣州菊隆高科技实业有限公司总经理孙景文分享了甜叶菊有效成分提取的新工艺及应用前景。南京师范大学生命科学学院陈育如教授向大家详细介绍了澳大利亚甜味剂的市场概况、特点、甜菊最新科研情况及新产品研发。山东中医药大学制药系教师侯林、中科院寒区旱区环境与工程研究所副研究员孙宏义介绍了甜菊产业关键技术的研发进展和甜叶菊直播技术的最新研究成果。上海永优生物科技有限公司副总裁兼首席科学家刘健，江南大学化学与材料工程学院教授夏咏梅，东南大学生物技术与医学工程学院教授吉民就甜菊糖在欧美市场发展及实际应用、甜菊糖苷及其衍生物的应用与安全性研究、甜菊糖及异甜菊醇的结构修饰及生物活性研究新进展等问题同与会嘉宾做了分享。
本次会议吸引了赣州菊隆、江苏宝莲生物、成都华高药业、山东圣旺药业、内蒙古保安沼农等五十余位植物原料提取生产商、供应商、科研机构院校、研究机构人员参会，大家围绕如何拉动国内甜菊糖市场消费、 甜菊糖企业如何应对目前的市场低迷及甜菊糖新的应用研发方向展开了热烈的讨论，共同探讨行业发展。与会嘉宾一致认为，尽管甜菊产业目前面临着重重危机，但其中也蕴藏着巨大的机遇，只要齐心协力规范市场，提高产品质量，转变发展方式，一定会迎来甜菊产业的春天！
嘉宾认真聆听专家演讲
嘉宾互动交流
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